Dolci e birra: come scegliere le birre perfette per dessert e pasticceria
Scopri come abbinare dolci e birra per esaltare sapori unici. Guida agli abbinamenti perfetti tra dessert e birre artigianali.
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Benvenuti in un’epoca d’oro per la birra artigianale italiana. Lontani dai tempi in cui l’unica scelta disponibile si limitava a poche e omologate lager industriali, oggi ci troviamo di fronte a un panorama brassicolo di straordinaria ricchezza e dinamismo, paragonabile ai più blasonati mercati internazionali. Questa esplosione di creatività, che vede centinaia di microbirrifici italiani …
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