Birre al Caffè: Estrazione a Freddo, Infusione in Whirlpool e Rischio Astringenza
Scopri come creare birre al caffè perfette: tecniche di estrazione a freddo e infusione in whirlpool, consigli per evitare l’astringenza e una guida pratica per fare una coffee stout in casa, con equilibrio tra aromi di caffè e malto.
