Autore: La Casetta Craft Beer Crew

Scopri la classifica delle 10 birre più vendute al mondo: dati, marchi e tendenze che dominano il mercato brassicolo internazionale.

Scopri l’affascinante storia della birra alla spina, dalle prime pompe manuali dell’800 ai moderni sistemi a gas che hanno rivoluzionato il consumo.

Esploriamo i paesi e le situazioni in cui la birra ha un prezzo inferiore a quello dell’acqua, tra accise, costi e tradizioni locali.

Scopri i profondi legami tra birra e pane: ingredienti simili, processi di fermentazione affini e una storia millenaria che li unisce.

Dopo la pulizia dei denti è sicuro bere birra? Analisi scientifica su sensibilità, interazioni con trattamenti dentali e consigli pratici per gli amanti del craft beer.

Covid-19 e consumo di alcol: cosa dice la scienza? Analisi dei rischi, interazioni con i sintomi e consigli pratici per un comportamento sicuro e responsabile.

Scopri come conservare la birra aperta in lattina. Metodi scientifici e consigli pratici per prolungare gusto e freschezza della tua birra artigianale preferita.

Scopri come utilizzare la birra avanzata in modo creativo e sostenibile. Ricette, consigli pratici e idee innovative per non sprecare nulla.

Scopri la matematica della birra: formule essenziali per gravità, ABV, IBU e colore. Una guida tecnica per birrai artigianali e homebrewer.

Scopri come mettere la birra nei fusti artigianali. Tecniche, attrezzature e consigli professionali per una spillatura perfetta a casa o nel tuo locale.