Bionde, rosse, scure, luppolate o speziate: la birra artigianale ha conquistato in pochi decenni un posto d’onore nei cuori (e nei bicchieri) di molti …
Esplora gli effetti del consumo di alcol sulla salute: benefici della moderazione, rischi dell’abuso e consigli pratici per gli appassionati di birra artigianale.
La guida definitiva su cos’è l’homebrewing e come farlo a casa: scopri ingredienti, attrezzature e passaggi chiave per produrre birra artigianale di qualità.
Una guida stili birra completa e definitiva che esplora tutte le categorie – Ale, Lager, ibride, acide e altre – con esempi reali, caratteristiche, aromi, gradazioni e curiosità su ogni stile.
Scopri come scegliere birre artigianali perfette per il campeggio: stili resistenti, abbinamenti con cibi outdoor e consigli per conservazione e sostenibilità.
Scopri il ruolo della birra nelle sagre romane, tra tradizioni popolari, ricette autentiche e l’ascesa della birra artigianale. Un viaggio nella cultura enogastronomica della Capitale.
Scopri come la birra artigianale del Lazio valorizza la biodiversità locale con ingredienti sostenibili, riducendo l’impatto ambientale e promuovendo il territorio.
Scopri le birre artigianali de La Casetta Craft Beer Crew, tra American Pale Ale, Belgian Dark Ale e l’uso di erbe romane. Un viaggio nei sapori dei Colli Romani.
Scopri le birre strane e sorprendenti de La Casetta Craft Beer Crew, tra American Pale Ale, Belgian Dark Ale e sperimentazioni che sfidano i sensi. Un viaggio nel craft italiano.
Scopri il mondo delle birre fuori produzione, tra limited edition e ricette d’archivio. Un viaggio nell’offerta de La Casetta Craft Beer Crew, tra American Pale Ale, Belgian Dark Ale e birre esclusive.